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Datum:
k.A.
Kontakt:
Dupferl - König / Königin
c/o Frau Marion Wein
Gasthaus "Zum Deglbauer"
Regensburger Str. 28A
93155 Hemau
E-Mail: info[at]deglbauer.de (bitte [at] durch @ ersetzen)
Tel.: 0 94 91 - 18 75
Fax: 0 94 91 - 23 58
Internet:
www.deglbauer.de
Im oberpfälzischen Hemau (nahe der Kulturhauptstadt Regensburg) ist ein kleines, urbayerisches Gasthaus, in dem sich nicht nur regelmäßig Musikanten treffen, sondern dort verkehren auch "Königinnen und Könige". Denn, das Gasthaus "Zum Deglbauer“ ist die Residenz von Dupferlkönig Andy mit seinen Prinzessinnen und der Vorgängerin Regine. Bewirtet wird man dort auch anders als sonst wo, nämlich mit altbayerischen Schmankerln die wirklich noch herkömmlich und genau nach Großmutters Rezepten zubereitet werden. Dazu passt natürlich auch "DAS DUPFERL'n". Man braucht dazu nämlich ganz einfach ein ZWETSCHGENKOMPOTT – das man als köstliche Vor- oder Nachspeise bekommt. Für Erwachsene wird die Zwetschge auch gerne im Pflaumenlikör serviert. Egal ob im Saft oder im Likör, die Zwetschge (Pflaume) wird aufgespiest und man "dupft" mit ihr zu "Wohlsein" an. Hierbei ist eine besondere Haltung des Glases vorgeschrieben. Nur wer das gut kann, hat die Chance "DUPFERLKÖNIG" zu werden. Beim Dupferlwirt in Hemau geht es dabei um "königliche" Geselligkeit, Lustgefühl und alte Wirtshauskultur.
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