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Anfang Mai, wenn die Rapsfelder Mecklenburg-Vorpommerns blühen, feiern die Sternberger ihr Landesrapsblütenfest Mecklenburg-Vorpommern.
Anlässlich dessen werden in jedem Jahr Rapsblütenkönigin und Rapsblütenprinzessinnen gewählt. Die amtierenden Majestät ist die 28 jährige Zahnärztin Ivonne Menzel aus Stralsund. Schon einmal im Jahr 2004 übernahm Sie die Regentschaft über die Rapsblüte und trug die Königinnenkrone. Ihr zu Seite stehen die Prinzessinen Michelle Krüger (8 Jahre) und Franziska Köhn (13 Jahre) , beide kommem aus Sternberg und sind Schülerinnen.
Die Landesrapsblütenkönigin repräsentiert und vertritt das Land Mecklenburg Vorpommern selbstredend die Region Sternberger Seenlandschaft, ganz speziell die Landwirtschaft und Rapsverarbeitung bei wichtigen gesellschaftlichen Höhepunkten und Anlässen sowie auf Messen oder auch Modenschauen in Rostock und Wismar unter Modedesigner Andrej Subarew. Ebenso präsent ist sie beim Landeserntedankfest, auf der Mela, in Redefin oder dem Frühlingsempfang in Sternberg.
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